连云港盛海蒸汽灭菌器在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不断提高，从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下，锅内温度达121℃。在此蒸汽温度下，可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的原理。
连云港盛海压力容器制造有限公司坐落在美丽的黄海之滨，亚欧大陆桥东桥头堡__江苏连云港。公司主要从事食用菌设备和压力容器的研发、设计、制造、安装和调试；其中食用菌蒸汽灭菌器是公司主要产品，本公司产品采用国际先进技术，具有灭菌彻底、、安全可靠、操作简单、节约能源等特点，大大提高了客户的生产效率。